بسبوسه على طريقتي

السلاو عليكم ورحمه الله وبركاته
بسم الله ابدا

المقادبر
كوبان من السميد الخشن
علبه قشطه

علبه لبن رايب صغيرة وزن250غم

كوب سكر
ملعقه ماء ورد وملعقه ماء زهر وملعقه فانيلا

ملعقه كبيرة باكنج باودرونصف ملعقه صغيرة بايكربونات الصوديوم وتسمى كربونه

كوب جوز هند خشن

ملعقتا ن كبيرتان من الحليب الجاف
ملعقه كبيره زبدة او سمنه


ثلاثه اكواب سكر لصنع القطر

وكوبان من الماء وقليل من عصير الليمون يعني قطرات لصنع القطر



الطريقه


خلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي او بملعقه خشبيه او خفاقه يدويه جيدا



احضار صينيه الفرن ودهنها بالطحينيه

سكب المزيج بها

اشعال الفرن قبل البدء بالخبز بعشر دقائق بدرجه 220 م


وضع الصينيه بالفرن مدة 20 _25 دقيقه



بعد اخراجها من الفرن تشرب بالقطر البارد الذي نكون قد اعددناه سابقا

طريقه اعداد القطر


خلط اكواب السكر الثلاثه مع كوبي الماء ووضعها على النار لتغلي مده عشر دقائق مع اضافه عصير الليمون



تزين بالفستق الحلبي او جوز الهند بعد وضع القطر عليها مباشرةوتقطع بعد ان تبرد


وصحتين وعافيه

المصدر: منتديات ديما بشار

يسلموا

يسلمووووووو

تقبلي مررروري



(*_^)