حلى بركان الشوكولاته بالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بدون مقدمات

يلا نبدا

يلا نبدا

يلا نبدأ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





*المقادير:

3صفآر بيضة /3 بيآض /1 كأس سكر

150 غرآم شوكولآتة مرة. تحوي على الأقل %50 كآكآو صلب

150غرآم زبدة / 65 غرآم طحين / 8 مكعبىت شوكولآتة بيضآء



*التحضير:
نخفق البيض مع صفآر البيض والسكر بخلآط غذآء.
نذيب الشوكولآتة والزبدة فوق مغطس ماء حآر.نبردهآ قليلاً.نضيف الشوكولآتة إلى خلطة البيض ونخلط جيداً.نضيف الطحين على عدة دفعآت.
ندهن بالزبدة قوآلب موس صغيرة. نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزآئد.نملأ الأوآني بالخليط حتى ثلآثة أرباع ارتفآعها. ندخل إلى وسط الإنآء مكعب شوكولآتة نبرد على الأقل نصف سآعة في الثلآجة.في هذة المرحلة بالإمكآن حفظ هذة الحلويآت أسبوعاً في الثلآجة وهيه مغطآة بورق الألومنيوم.


نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينه سلفا بحرآرة عآلية c220.نخرجه فوراً من الفرن ونغرس سكيناً حآدة حول أطرآف الإنآء لنفصل بينه وبين الجزء المخبوز.نقلبه على صحن خآص ونقدمه.
مع إضآفة كريم فآنيلا.


**ماما عملتها طلعت رهيبه **

** بالهنــــــــــآآآآء والعآآآآآفيهـ **

**وانـــتــــــــــــــــظر الردووووود**

مشكوورة

ييممَييي

تٍسسٌلميي يََ سسؤؤكرةة

شششششكرآآ

يسلمووو

`
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسٌسلمموَوأ ييٌـأ قٌقميلَــأهـ
\

\

\

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ششششكرا

ييصللممووو

,
,
,
,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشششكوره

يسلموا يمممممممممممممممممممممممممممممممممممم

مــــــــــــــا شـــــــــــــــــا اللهـ روووووووووووووووووووووعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــهـــــــــــــــــ .

واااااااااااو

مشششششششكورة يا القمييلا