بما أني نويت آكل أكل صحي و مغذي قلت أسوي شوربة خضار على العشاء
و اليوم بنزل طريقتي السهلة و السريعة في تحضير شوربة الخضار اللذيذة
يللا بسم الله نبدأ المقادير : -
1 حبة بطاطس مقسمة نصفين طوليا - 2 حبة جزر مقسمة نصفين طوليا - 2 حبة كوسة ( قرع أخضر ) مقسمة نصفين طوليا - 1 حبة بصل مقسمة نصفين طوليا - 1 حبة طماطم مقسمة نصفين طوليا - نص كوب كرافس اخضر مكعبات - نص كوب كزبرة و بقدونس مفروم - كمية من اللحم مكعبات صغيرة ( أنا استخدمت 100 غرام فقط) - ربع كوب زيت + رشة ملح + فلفل اسود + حبتين هيل - 1 لتر ماء
الخطوة الأولى : توضع كل المكونات في طنجرة و ترفع على النار يضاف لها الزيت + الملح + الفلفل الاسود و تترك لتنضج على نار متوسطة الحرارة ( مقدار الماء اختياري في ناس تحب الشوربة خفيفة و في ناس تحبها ثقيلة )
الخطوة الثانية : في الخلاط الكهربائي ( الخاص بالعصائر ) نخلط الشوربة جيدا حتى نحصل على قوام كريمي حلو
الخطوة الثالثة : نقدم الشوربة ساخنة و نزينها بأوراق البقدونس و نقدم معاها خبز محمص
ملحوظة : عدم تضيع الوقت في تقطيع الخضار لانها بالاخير ستوضع في الخلاط[i]
- عدد المساهمات : 5679₪ العمر : 23₪ الموقع : вαняαιη₪ العمل/الترفيه : طالبه/الانشاد♬ المزاج : الحمدلله- تاريخ الميلاد : 16/12/2000 - التسجيل : 15/03/2011- عدد التقييمات : 6509
- عدد المساهمات : 26952₪ العمر : 38₪ الموقع : متضايق ₪ العمل/الترفيه : الاخلق H♬ المزاج : ما احب المزح - تاريخ الميلاد : 25/04/1986 - التسجيل : 26/03/2010- عدد التقييمات : 29808
موضوع: رد: شوربة الخضار اللذيذة بطريقتي بالصور الجمعة أبريل 08, 2011 12:48 am
يسلموووووووووو
شوق™ عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 7489₪ العمر : 24₪ الموقع : منتدىَ نوففأتيَ الععنزيَ₪ العمل/الترفيه : متكيههَ عَ منتدىَ نوففأتتيَ♬ المزاج : كويسسههَ بوجودَ شبكةَ دوششَ تبععأيتَ نوففأتتيَ ق1ق1- تاريخ الميلاد : 23/06/2000 - التسجيل : 19/12/2010- عدد التقييمات : 9240
موضوع: رد: شوربة الخضار اللذيذة بطريقتي بالصور الجمعة أبريل 08, 2011 8:01 pm