عمل الايس كريم بالكرز

b]المقادير

2كوب كرز مفرزن او طازج
(الحين وقت الكرز)
2بيض
4/1+1 كوب سكر
2/11 كوب هاف اند هالف
( حليب + كريمة بنفس المقدار)
4/1 م فانيلا
كوب كريمة خفق

[/b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[b]المقادير الاضافية

1 كوب كرز مقطع
2/3 كوب شكولاته مبشورة
1/4 كوب جوز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما

نضرب البيض جيدا مع ضربه على
حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق

نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة )
اضافة الى كوب كريمة الخفق
والسكر والفانيلا والبيض

ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا

ثم ونضع الخليط بمكينة الايس كريم

ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم
نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا
قبل فرزنة الخليط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ردوووووووووووووووود وتقايييييييييييييم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووو

الله يعطيك الف عافيه

» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل الايس كريم
» سيارات الايس كريم
» انواع الايس كريم
» فوائد الايس كريم