طريقة عمل الايس كريم

<TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%">

<TR>
<td class=hr colSpan=2></TD></TR>
<TR>
<td colSpan=2>1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
_

</TD></TR></TABLE>

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقبلي مروؤري

يم يم يم تسلمين يـآآعسل تقبلي مـروري

ميرسي يا قمر

يعـطيك العــــافيه
فـراشــــة الجنـــه
عـلى المـــوضوع
..

يسلموووووووووا

يسلمووووووووووووووووو على التعليم

مع تحياتي::ـ

مرسي

يم يم..شكلوووووو حلوووو...ميرسي يااقمر

يسلموو

يسلمووو

ميرسي يا احلىأ من القمر ..

يسلموووووووو يا ورد

مــ~شش{كــووره}ــ

» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل تورتة الايس كريم
» طريقة صنع الايس كريم في البيت
» طريقة عمل الايس كريم بالبسكوت