الــــســـلام عـــلــيــــكـــــم
ووش آأإخ ـــــــبـآأإرركــــــم ؟!
المـــووهــيـــم
/بــــدوون مـقـدمـــآأإت 
ح ـــلًــــــى الـــس ـــــــنـكررس
__________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- 8 حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
___________________________
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
_____________________________
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_____________________________
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
_____________________________
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_____________________________
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
______________________________
في حمام مائي قومي بتذويب السنكرس في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_______________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ووصــــح ـــــة وو ع ــــــآأإفــــيــــــة
_____________________________
لاتــــنــس ـــــوون (ردووود + تـقـآأإييــم ) آأإمــــآأإنـــه
]
مــح ــبــآأإتـــكـــم
( مـ امل ـحبـ ديمه ـة + فديــــ ديوم ــت )
عدل سابقا من قبل مـ امل ـحبـ ديمه ـة في الجمعة أكتوبر 29, 2010 8:05 am عدل 11 مرات
ووش آأإخ ـــــــبـآأإرركــــــم ؟!
المـــووهــيـــم
/بــــدوون مـقـدمـــآأإت ح ـــلًــــــى الـــس ـــــــنـكررس
__________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- 8 حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
___________________________
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
_____________________________
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_____________________________
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
_____________________________
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_____________________________
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
______________________________
في حمام مائي قومي بتذويب السنكرس في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
_______________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ووصــــح ـــــة وو ع ــــــآأإفــــيــــــة
_____________________________
لاتــــنــس ـــــوون (ردووود + تـقـآأإييــم ) آأإمــــآأإنـــه
]مــح ــبــآأإتـــكـــم
( مـ امل ـحبـ ديمه ـة + فديــــ ديوم ــت ) عدل سابقا من قبل مـ امل ـحبـ ديمه ـة في الجمعة أكتوبر 29, 2010 8:05 am عدل 11 مرات
ـآأإلـــع ــآأإفــيــة 
عـلـى آأإلـــردووود