طريقه عمل البيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا

ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع

يعطيكْ آلعآفيةة ع آلآنتقآء , واعطنا جديدكَ

مٓشٍُشـْٓكٍُوـوٓـوٰـوْرٓـرهـه
آلـمِوَضُوٰعّ رٌوًعٍهْ
تٌٓسٍَلّمًٓـمُ آنّإّمٍْلٌكَـ
ؤٍْدٍْيٓـيَِ

_

مِششِگَوؤرهةةَ يعطيِگَگَ ربيَ العآفيةةَ

وؤديَ للگَ : رههفَ

...|

» طريقه عمل البيتزا تفضلي
» طريقه عمل البيتزا الايطاليه
» طريقه عمل البيتزا هت بالصور ....... يم يم هع
» طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركة
» لزانيا البيتزا