آلسلْطهَ آليوِنآنيهَ ^ـ^

Hi *

كيفكمَ يآ آحلىآ فوٍشيآ‘إتَ ,!

آليوم جآيبهَ لكم آلسلطهَ آليونآنيه مرآ‘إ حلوهَ وٍخفيفهَ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آلمقآدير :

- حبة بندورآ (طمآطمَ)

- حبتين فجل

- بصلة صغيرهَ

- نصف كوبَ حبآتَ زيتونَ آخضر

- كوبَ جبنة فيتآ

- ملعقتينَ طعآم زيت زيتوٍن

- ملعقة طعآمَ خل آحمر

- خسة آفرنجية

- حبة خيآر كبيرة

- ملعقة صغيرة آورآق زعتر مجفف

- ملح وفلفل آسوٍد مطحوٍنَ حسب آلرغبهَ

آلطريقه :

1/ آغسليَ آورآق آلخس وآتركيهآ لتصفى ثمَ قطعيهآ إلى قطع صغيرة وٍ آنثريهآ فيَ طبق آلتقديمَ

2/ قطعيَ آلخيآر وٍ آلفجل وٍ آلبصل آلىآ دوآئر وآنثريهآ فوق آلخس

3 / ثم قطعيَ آلبندورآ آلىآ قطع صغيرهَ و آنثريهآ فوقَ آلطبق ثمَ قطعيَ آلجبنه آلىآ مكعبآتَ وِ آنثريهآ فوقَ آلسلطهَ

4/ فيَ مرطبآنَ ضعيَ آلخل وٍ آلزعتر و آلملح و آلفلفل و آحكميَ آغلآقه ثمَ رجيهَ حتىآ تختلط آلمقآديَر ثمَ صبيَ آلخليطَ فوق آلسلطهَ قبلْ آلتقديم

وٍ صحتينَ وعآفيهَ علىآ قلوبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكووره

مشكووورة

الله يعطيك العافيه

مّشًكـــــ....ـرؤؤة