-المقادير:
(أ) في الخلاط:
2 ملعقة سكر
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة شوكولاته نسكويك
5 ملاعق حليب بودرة
2 ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة
1 كأ س ماء بارد
للتزين:
- مقدار من التوفي
- دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل باردحتى يتكاثف
الطريقة :
- تخلط مقادير (أ) في الخلط حتى تتجانس وتغلظ.
- يصب في قاع الكأس من التوفي. كذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي
- يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق (بواسطة القمع) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكلاته (حسب الرغبة).... وبالعافية.
ردووود