| المنسف» .. | |
|
+7جابر انت ستار ĤαŋǾσǾ محبة ديمو بشار sali**2010 »●ڸيٺنے ڍمڱ●« a s o m بسمة الم 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
بسمة الم عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 137 ₪ العمر : 29 ₪ الموقع : المملكه العربيه السعوديه ₪ العمل/الترفيه : القراءة ♬ المزاج : ممتازة - تاريخ الميلاد : 27/06/1995 - التسجيل : 08/08/2010 - عدد التقييمات : 267
| موضوع: المنسف» .. الثلاثاء أغسطس 17, 2010 5:30 pm | |
| * المقادير:
- كيلوغرامان لحم خروف - 4 كيلوغرامات لبن جميد او لبن عادي - 1 كيلو رز - 3 أرغفة من الخبز العربي - ماء للسلق - جوز، لوز، فستق، صنوبر، بقدونس للتزيين، ملح، بهارات، فلفل حار، كركم، وسمنة.
* الطريقة:
أولا: يسلق اللحم حتى تقترب من الاستواء.
ثانيا: أثناء سلق اللحم نقوم بتذويب الجميد ليصبح (مريس) عن طريق فركه مع الماء باليد حتى يصبح سائلا ثقيلا.
ثالثا: يضاف المريس السائل الى اللحمة ويترك على النار.
رابعا: يجهز الأرز على الطريقة العادية ويفضل ان يكون لونه اصفر عبر غليه مع الكركم.
خامسا: نقوم بقلي اللوز والصنوبر.
سادسا: بعد الاستواء (لهم شيء هو أن يستوي اللحم او ينضج) نقوم بفرد الخبز في قاع السدر وتكون طبقات الخبز حسب الرغبة (البعض يفضلها ا ثلاث طبقات).
سابعا: يتم فرد الارز على الخبز ويتم توزيع اللحم فوق الارز ـ طبعا راس الخروف يوضع على سدر الشيخ ـ لمكانته وعلو قدره بين العشيرة.
ثامنا: يزين وجه المنسف باللوز والصنوبر ثم تذوب السمنة وتصب على وجه الأرز ويكون مقدار ما يوضع من السمنة دليلا على الكرم.
تاسعا: يتم صب اللبن على الأرز وتبدأ عملية الأكل أو «النسف».
| |
|
| |
a s o m عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 196832 ₪ العمر : 28 ₪ الموقع : ديومه ..❤.. اموله ₪ العمل/الترفيه : طآلبةة\مع اللـه سعاادتي الحقيقيه ♬ المزاج : على احسن ما يكون - تاريخ الميلاد : 20/01/1996 - التسجيل : 01/07/2010 - عدد التقييمات : 199163
| موضوع: رد: المنسف» .. الثلاثاء أغسطس 17, 2010 5:39 pm | |
| | |
|
| |
»●ڸيٺنے ڍمڱ●« عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 47640 ₪ العمر : 28 ₪ الموقع : υαє ₪ العمل/الترفيه : ѕтυ∂єηт ♬ المزاج : ● ڱل يوم قصـــــة ● - تاريخ الميلاد : 03/11/1995 - التسجيل : 07/03/2010 - عدد التقييمات : 49861
| موضوع: رد: المنسف» .. الأربعاء أغسطس 18, 2010 6:34 pm | |
| | |
|
| |
sali**2010 عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 877 ₪ العمر : 28 ₪ الموقع : بلد المليون و نصف المليون شهيد ₪ العمل/الترفيه : طالبة ♬ المزاج : جزائرية و بكل افتخار - تاريخ الميلاد : 06/01/1996 - التسجيل : 02/07/2010 - عدد التقييمات : 1501
| موضوع: رد: المنسف» .. الخميس أغسطس 19, 2010 1:20 pm | |
| | |
|
| |
محبة ديمو بشار عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 429 ₪ العمر : 23 ₪ الموقع : قلب ديما بشار ₪ العمل/الترفيه : مشاهدة ديما بشار ♬ المزاج : ديما بشار وبس - تاريخ الميلاد : 10/10/2000 - التسجيل : 16/08/2010 - عدد التقييمات : 469
| |
| |
ĤαŋǾσǾ مميزه
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 8429 ₪ العمر : 34 ₪ الموقع : тΆịf ₪ العمل/الترفيه : тцdёит$ ♬ المزاج : Đị₥Ά..㋡ - تاريخ الميلاد : 19/03/1990 - التسجيل : 04/05/2010 - عدد التقييمات : 10792
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 12:01 am | |
| | |
|
| |
جابر انت ستار عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 363803 ₪ العمر : 73 ₪ الموقع : البحرين ₪ العمل/الترفيه : طالب ♬ المزاج : طرب - تاريخ الميلاد : 10/10/1950 - التسجيل : 27/04/2009 - عدد التقييمات : 2147483627
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 1:06 am | |
| | |
|
| |
butterfly عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 278 ₪ العمر : 29 ₪ الموقع : الاردن ₪ العمل/الترفيه : طالبة ♬ المزاج : رايقة - تاريخ الميلاد : 25/01/1995 - التسجيل : 03/07/2010 - عدد التقييمات : 287
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 1:28 am | |
| | |
|
| |
Broken Heart عضو جديد
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 21 ₪ العمر : 33 ₪ الموقع : Alain ₪ العمل/الترفيه : Anything ♬ المزاج : طبيعي - تاريخ الميلاد : 16/04/1991 - التسجيل : 28/07/2010 - عدد التقييمات : 27
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 2:06 am | |
| اليوم أكلت منه كنت معزوم بصطللللللللللللللللللل يعني بنعس !!!!!!!!!!!!!!!!! | |
|
| |
Almajroo7 عضو مبتدى
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 39 ₪ العمر : 33 ₪ الموقع : العين دار الزين ₪ العمل/الترفيه : أي شيء ♬ المزاج : فنان - تاريخ الميلاد : 16/04/1991 - التسجيل : 10/07/2010 - عدد التقييمات : 56
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 2:25 am | |
| ههههههههههههههههههه بصطل و بس !!!!!!! بشل عرض الجسم يا زلمة !!! ثقيييييل على الآخر !!!!! | |
|
| |
butterfly عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
- عدد المساهمات : 278 ₪ العمر : 29 ₪ الموقع : الاردن ₪ العمل/الترفيه : طالبة ♬ المزاج : رايقة - تاريخ الميلاد : 25/01/1995 - التسجيل : 03/07/2010 - عدد التقييمات : 287
| موضوع: رد: المنسف» .. الإثنين أغسطس 23, 2010 3:51 am | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه صحة وهنا ع ألبك اصلا المنسف معروف انو تئيل الف صحة وهنا ع البك | |
|
| |
اكتفيت منك عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 8797 - التسجيل : 21/06/2011 - عدد التقييمات : 10638
| موضوع: رد: المنسف» .. الثلاثاء يوليو 19, 2011 1:23 am | |
| | |
|
| |
| المنسف» .. | |
|