بسبوسه راح تاكلو اصابعكم وراها
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم اخواتى العزيزات
هذى اول مشاركه فى هذا المنتدى الاكثر من رائع
وحبيت انى اكتب لكم طريقتى فى عمل البسبوسه والكل يمدح فيها ومافى احد اكلها الا اخذ طريقتها
وصدقونى انها سهله جدا وماتعب
بسم الله
تاخذى المقادير بنفس الكوب وماتغيريه
3كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب زيت
3 قبصات دقيق(( مابعرف اذا فهمتو معنى قبصات او لا بس راح احاول اشرحها وهى انك تاخذى اقل من ملء الكف بشوى تطلع حوالى كوب الا ثلث))
ظرف بيكنج بودر يعنى ملعقه
فانيليا
وذرة ملح
2 بيض
واحد علبة حليب كبيره
الطريقه
تاخذى المقادير الجافه وتخلطيها مع بعض ثم تضيفى البيض والزيت والحليب
ثم توضع فى فى الفرن يكون من تحت بس مشغلته لحد ماتشوفى انها تحمرت من الاجناب وبعد ذلك تقصيها مثل ماتبى وتشغلى الفرن من فوق وهى ساخنه تصبى عليها العسل ويكون بارد
مقادير العسل((4 اكواب سكر- 2ونص كوب ماء - م1 عصير ليمون - ماء زهر
وبالهناء
