السلام عليكم انا صديقتكم سموووحة اليوم جبت الكم بيتزا حلوة كثير
يالله نشوفها مع بعض
انزلوا معي اريكم طريقة تحضيرها يلالا بسرعة
المقادير
ثلاث كؤؤس طحين ابيض
حوالي ملعقة صغيرة خميرة الخبز
حليب
القليل من الزيت
للصلصة
حبة طماطم كبيرة
زيت
ملح
زيتون
القزبر
طريقة التحضير
نحضر العجينة اولا نبسس الطحين بقليل من الزيت في اناء اخر نخلط الخميرة مع الخليب الدافئ ثم نضيف الملح على الطحين و نسكب الحليب شيئا فشيئا و ندلكها حتى نحصل على عجينة طرية ونتركها ترتاح
من جهة اخرى نحضر الصلصة نقطع الطماطم قطعا صغيرة نضعها في المقلاة مع القليل من الزيت والملح بعد دقيقتين او ثلاثة نضيف الزيتون مقطع ونحرك
الخطوة الثالثة نبسط العجينة في صينية بعد ما ندهنها بشوية زيت ونضع فوقها الصلصة بشكل كلى ونقطع فوقها القزبر
ارجوا ان تعجبكم هده البيتزا اللديدة
جربووووها وما رح تندما ابدا ان شاء الله
انا بستنى منكم الرد
باااااااااااااااااي
