موكا وميلك شيك

| [ مّوكآ + مَيْلُك شِيْك ] |


يلآ نَبْدَأ بـ الْمّوكآ


الْمَقَآدِيْر :-

(أ)


2م سُكَّر - 2م نِسِكَآفِيِه - 2م شُوُكَلآتَه نْسْكَوَيك
5م حَلِيْب بُوْدَرَة - 2ظَرْف دَرِّيم وَيَب -
15حَبَّة مُكَعَّب ثَلْج ( مَجْرُوْش )
1 كَأْس مَآؤ بَآرِد


(ب)
للتزيين .. توفي - دريم ويب يخفق مع بيآلة حليب بآرد



نَخْلِط مَقَادِيْر (أ) فِي الْخِلاط حَتَّى تَتِجَآنس وَتُغَلَّظ .



يُصَب فِي قَآْع الْكَأْس مِن التَّوَفِّي وَكَذَلِك جَوَانِبِه عَلَى هَيْئَة خُطُوْط عْشُوُآئُيّة لِلْتَّجْمِيْل .
نَصَب الَمُوَكا فَالكَآس الْمُزَيِّن بِالتَّوَفِّي .



نَبْدَأ نُحِط الدُرْيم وَيَب الْمَخُفَوّق فَوْقِه آَنَد التَّوَفِّي لِلْتَّزْيِيْن أو الكآكآو
( لاتُدَقِّقُون وَآَجِد فَالَّشُّغْل )






******************************


|[ الَميلِك شِيْك بِالتَّوَفِّي ]|


الْمَقَآدِيْر :-



8مَلْآعِق أَيِس كَرِيْم فْآنْيَلآ
كَوْب حَلِيْب قَرِيْب لِلتَثْلِيّج
قَلِيْل مِن الْمُكَسَّرَات
مِقْدَآر مِن الْتَّوْفِي





نَخْلِط الْأَيْس كَرِيْم مَع الْحَلِيْب الْبَارِد ( خَفَق ) ...
نَصَب فِي الْكَأْس كَمِّيَّة مِن الْتَّوْفِي فِي الْقَاع وَالجَدُرْآن ثُم نَصَب الْخَلِيط الْسَآْبِق وَنُزَيِّنَه بِالتَّوَفِّي وَالمُكَسَرَات

هههههه

منورين

-


يعطيككيَ العآفيهةةِ

وؤديَ

منورة

لذيذ ممممره
آن شآء ٱللـّہ آسويههم

ان شالله

منوووره

يعطيكك العافية

ثثًآأنٍككٍسسْ . .

منورين

منورة حبيبتي

مشششكوره قلببو

منورين اقوى ششي

العفوا