لحنہ الحريهہ
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 5679
₪ العمر : 23
₪ الموقع : вαняαιη
₪ العمل/الترفيه : طالبه/الانشاد
♬ المزاج : الحمدلله
- تاريخ الميلاد : 16/12/2000
- التسجيل : 15/03/2011
- عدد التقييمات : 6509
 | | موضوع: بطبوط معمر بالكفته الإثنين يونيو 13, 2011 9:45 am | |
| المقادير
مقادير العجينة:
3 اكواب دقيق
رشة ملح
ملعقة من خميرة عادية+ماء
مقادير الحشوة:
نصف كيلو كفتة
بصلة مفرومة
2طماطم
جبن مبشور (اى نوع من الجبن)
ملعقتين بقدونس
فص ثوم
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر حار
زعفران
زيت + زبدة
الطريقة
- نخلط الدقيق و الملح و الخميرة بالماء حتى نحصل على عجين مدلوكة جيدا و لينة
- تشكل العجينه على شكل كويرات صغيرة الحجم و نتركها تخمر
- فى مقلاة نضع 3 ملاعق زيت و ملعقة زبدة ثم نضيف اليها الكفتة و بصلة مفرومة و بقدونس و الثوم و الملح و الفلف الاسود و الاحمر و الزعفران و نترك الكل يتشحر
- نخبز دوائر الخبز الصغيرة و نفتحها بالسكين ثم نملا كل واحدة بكمية من الخليط الى ان تنتهى الدوائر
ثم نضعها فوق طبق مزين بالخس و قطع الطماطم و نرش فوق كل بطبوطة قليل من الجبن
بالصحة و الراحة | |
|
marwa smadi
مشرفة المنتدى
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 13589
₪ الموقع : ..
₪ العمل/الترفيه : ..
♬ المزاج : ..
- التسجيل : 14/06/2010
- عدد التقييمات : 16227
| | موضوع: رد: بطبوط معمر بالكفته الإثنين يونيو 13, 2011 10:27 am | |
| | |
|
شموخـﮯ تعدآګ™
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 1768
₪ العمر : 28
₪ الموقع : ڡی ڦڵٻ ألزعيـِــِــِم ڵٻٳہہ< ..♥
₪ العمل/الترفيه : آتْآآ آبْععَ آإلزَعيٍـٍـٍـٍـٍـٍٍــممَ ؤآعشَقـﮧ ؤآگبر مجنؤؤؤنُـﮧ لـَـَـَـَـﮧ
♬ المزاج : هْلإآ آ آ آ ليٍـٍـﮧ صَصصمِميْممَََََـ..♥
- تاريخ الميلاد : 09/02/1996
- التسجيل : 30/10/2010
- عدد التقييمات : 1911
| | موضوع: رد: بطبوط معمر بالكفته الإثنين يونيو 13, 2011 5:15 pm | |
| | |
|
